Süßer Kuchen; ein Rezept von Emine

Rezept von Susa (31.03.2017)

Zutaten

5 Eier
1,5 Gläser Zucker
1,5 Gläser Milch
1 Glas Öl
3 Gläser Mehl
2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

1. Eier und Zucker schlagen
2. Milch und Öl hinzugeben, gut verrühren.
3. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver zusammen hinzugeben.
4. Zum Schluss alles in eine Auflauf- oder Kuchenform geben.
bei 150 Grad 30-40 Minuten im Backofen backen.

Warum ich dieses Rezept ausgesucht habe

Dieser Kuchen wird in meiner Familie gern gegessen.Er ist einfach zu machen. Ich habe diesen Kuchen für die anderen netten Frauen im HDL-Projekt der VHS Göttingen (Haushaltsnahe und personenbezogene Dienstleistungen) gebacken. Sie fanden ihn alle sehr lecker!

Über meine Heimat

Dieses Rezept wurde von Emine eingereicht. Sie kommt aus der Türkei. Seit fast 4 Jahren lebt sie in Deutschland.