Kintake
Rezept von VHSLG (05.09.2016)
Zutaten
2 kg Hähnchenbrust
10 g Gewürz
10 g Knoblauch
2 g Salz
2 g Pfeffer
2 Eier
1 Liter Milch
1 kg Mehl
1 Liter Öl
Zubereitung
Die Hähnchenbrust schneiden. Milch mit Salz, Knoblauch, Pfeffer und wenig Öl mischen. Das Fleisch in die Milchmischung legen für 1 Stunde. Dann in Mehl wenden, dann in Eier und wieder Mehl wenden. Im Öl braten.
Guten Appetit.
Warum ich dieses Rezept ausgesucht habe
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